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柿餅違規添加“胭脂紅”“金黃色”藥水 你還敢吃嗎?

2018-12-10 16:17:33  來源:揚子晚報網

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前段時間,有知情人舉報稱:在桂林市平樂縣的一個交易市場,每年有多達上萬噸含有違禁食品添加劑的柿餅發往全國各地。更為嚴重的的是,這種現象在當地就是個公開的秘密,已存在數年。為此,記者以柿農親屬的身份潛入院內進行暗訪調查。可剛到市場大門就被保安攔下,經過多方聯系才得以進入,院內20多名保安巡邏,戒備森嚴。市場空地上十幾名工人快速的給柿餅過一道紅色的水,當記者問道,過的這道水是什么,工作人員稱,這是秘密,不能告訴。隨后記者以批發柿餅到新疆銷售為由,對柿餅的品相和保質期提出了質疑。柿餅收購商當即從筐下拿出兩瓶藥水,并對記者講解,有了“胭脂紅”“金黃色”這兩個秘密武器,柿餅的品相和保質期不用擔心,柿餅本身的品相都可以掩蓋而且浸泡過添加劑后保質期可長達3個月。然而,我國食品安全法中有明確規定,柿餅類水果干制品禁止使用胭脂紅、日落黃、二氧化鈦等食品添加劑。隨后,當著記者的面,執法人員要求市場方將違規柿餅裝車銷毀。但作為本次聯合執法的兩個主要部門,平樂縣食藥監局和農業局都表示,違法違規給柿餅添加違禁食品添加劑現象,不屬于他們單位的監管范圍。(廣西新聞)

 

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